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热菜家常菜

芹菜香干

2022-03-19 10:41:07

辣椒可以先炒一下断生,不然太辣了,我家不怎么吃辣,所以只放了一点点辣

配料表:

  • 芹菜 (1根)
  • 豆干 (3块)
  • 生抽 (3勺)
  • 蒜白 (1把)
  • 辣椒 (2个)
  • 西红柿 (1个)
  • 大蒜子 (2瓣)
  • 盐 (2克)

详细做法:

STEP1、大致材料如图所示啦,因为一个辣椒坏了,所以就只用了2个,能吃辣的可以多放一点

芹菜香干

STEP2、把所有材料切切切,切成大约这个样子就可以了

芹菜香干

STEP3、放油,放入切好的大蒜子,然后放辣椒西红柿炒炒炒

芹菜香干

STEP4、接着放入蒜白和芹菜炒炒炒,炒到微微变软一丁点儿的时候就可以放入豆干。接着放入生抽和盐调味,出锅

芹菜香干

STEP5、当当当当装盘开吃开吃

芹菜香干


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