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热菜家常菜

滋阴益肾,活血降脂的家常菜

2022-03-19 10:41:07

这道菜数量不限,可以根据人数自己定哈!注意洋葱不能与黄花鱼同食,同食会使洋葱里的草酸分解,破坏海鱼中富含的蛋白质,并使之沉淀,易生成结石;洋葱不能与蜂蜜同食,否则伤目。

配料表:

  • 洋葱 (150克)
  • 鸡肉 (150克)
  • 油(可以吃的油就好) (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (1克)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1、食材集体照。

滋阴益肾,活血降脂的家常菜

STEP2、买来的鸡肉下点盐洗干净捞起沥干,然后把蚝油、料酒、生抽、放进去腌制半小时(如放冰箱可以放多点时间)。

滋阴益肾,活血降脂的家常菜

STEP3、把洋葱洗干净切丝装盘待用。热锅加油放进鸡肉开始炒,炒至半熟就把洋葱放入一起翻炒,炒至鸡肉熟透关火。

滋阴益肾,活血降脂的家常菜

STEP4、一盘滋阴益肾,活血降脂的家常菜装好了,就这么简单,开吃啦哈!

滋阴益肾,活血降脂的家常菜


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