配料表：
详细做法：
STEP1、备料：1.青豆焯水备用2.打两个鸡蛋，打成蛋液3.猪肉剁成肉沫4.嫩豆腐或者韧豆腐都可
STEP2、1.鸡蛋炒熟2.肉沫加生粉，酱油调味后炒熟
STEP3、步骤顺序：加油热锅，放青豆，翻炒后加豆腐捣碎，加肉沫，加鸡蛋，撒盐，点一点酱油，装盘
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