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热菜家常菜

…“花团锦簇”

2022-03-19 10:41:07

1.由于已过养生进食时段,各位在添加盐及耗油时,要记得以清淡为主,减少对肠胃的负担。2.如果有西兰花起锅后,想保持脆的口感,记得放入凉水凉开水中,不是冷水。不然易引起肠胃疾病。3.水中滴入油,加盐是为了保持口感,各位可根据个人喜好添加。4.食用西兰花前,务必记得在水里至少泡十分钟。可以加入盐,以减少农药残留。5.西兰花属于十字花科,常食有益于身体健康。但是不可过量,不然容易引起气胀等不良反应。

配料表:

  • 食盐 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 耗油 (适量)
  • 西兰花 (一颗)

详细做法:

STEP1、西兰花在水中泡二十分钟(可以在水中加点盐)

…“花团锦簇”

STEP2、准备一个碗,倒入适量耗油。

…“花团锦簇”

STEP3、开火,锅中放入适量水,将水煮开。

…“花团锦簇”

STEP4、待水煮开后,放入洗好的西兰花。继续保持大火,大约四分钟。

…“花团锦簇”

STEP5、待看到西兰花根茎部颜色出现白色时,可以起锅。

…“花团锦簇”

STEP6、虽然很饿,但是要摆好“造型,更加让人垂涎欲滴。

STEP7、摆好后,可以根据个人喜好在其上添加少量肉肉。

…“花团锦簇”

STEP8

…“花团锦簇”

STEP9

…“花团锦簇”


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