STEP1、新鲜板栗洗干净，把水滤干

STEP2、把板栗身上切一刀,放容器里，刷一层油，铺在烤盘上

STEP3、放入烤箱，上下火200度烤30分钟，温度和时间根据自家烤箱的脾气和板栗大小调节，摆板栗的时候最好大的放中间，小的放四周，这样烤出来会比较均匀一点

STEP4、烤得差不多皮就会炸开

STEP5、出炉啦