黑芝麻小饼
1,面糊一定要打匀,不然成品样子和口感都不好,面粉筛入就是为了防止结块2,一定要用小火,口感更柔软,火候也更好掌握
配料表:
- 面粉 (50克)
- 牛奶 (50克)
- 鸡蛋 (一个)
- 黑芝麻酱 (20克)
- 植物油 (少量)
详细做法:
STEP1、准备一个容器,打一颗鸡蛋
STEP2、加入牛奶,搅拌均匀
STEP3、加入黑芝麻酱,继续搅拌
STEP4、筛入面粉
STEP5、搅拌均匀成均匀细腻的面糊
STEP6、在锅中刷少量植物油
STEP7、将糊糊分几份倒入锅中,小火煎熟即可
STEP8、完成简单的黑芝麻小饼就做好啦
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