配料表:
详细做法:
STEP1、先和面:面粉可可粉泡打粉先放一起搅拌一下,红糖温水把酵母化开放置一会,把酵母红糖水倒进面里,食用油搅拌均匀活成面团!
STEP2、核桃适量,我没有弄碎,也没有加糖怕太甜,也省事
STEP3、巧克力,白色的就行啥牌子都行
STEP4、把面分成12个剂子,巧克力也是,我怕太甜就少放了点,自己酌情!也可以变成白糖蜂蜜啥的!
STEP5、还有工具,这个买一个也不贵,能凹出核桃的造型!
STEP6、一个面团擀开,放料,捏口滚远
STEP7、凹造型,我没拍,你买回来就会用,也简单,没有用牙签,用都可以!放在笼屉里,放温暖处醒发30分钟!
STEP8、大火上气蒸10分钟,闷5分钟
STEP9、味道不错,大家试试吧,我一般都做简单易学的!