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热菜家常菜

蓝纹芝士松子石榴菊苣盏

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 松子 (2大勺(30ml))
  • 哥根左拉蓝纹芝士(Gorgonzola) (113g)
  • 浓奶油 (1大勺(15ml))
  • 比利时菊苣叶 (20片)
  • 蜂蜜 (1大勺(15ml))
  • 石榴籽 (2大勺(30ml))
  • 新鲜薄荷叶 (20片)

详细做法:

STEP1、预热烤箱到175度。烤盘上铺上烤盘纸,倒上松子平铺一层,烤6到10分钟,刚刚上色、发出香味儿就取出,彻底放凉。

STEP2、蓝纹芝士捏碎,扔进浓奶油中搅打到顺滑。在菊苣叶的底部涂上一点点芝士糊糊,然后淋上一点点蜂蜜,接下来撒上烤松子石榴籽,然后铺上一片薄荷叶做装饰。

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蓝纹芝士松子石榴菊苣盏


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