STEP1、把黑芝麻用机器磨碎后按照基本1:1与木薯粉混合为了让芝麻香气浓郁我故意做的芝麻偏多的如果你不喜欢很扎实有嚼劲的芋圆如果你喜欢的口感比较偏软那你应该多加木薯粉这样面团也会好捏水就加冷水可以了一定要少量多次的加我因为芝麻比例大所以揉起来不容易成形

STEP2、按照自己喜好搓成合适的大小在板上放着粉面粉就可以了防止粘住

STEP3、放到锅里煮水开之后放入一直煮到芋圆浮起来就可以了给大家看看近距离超级扎实的满满的芝麻碎吃起来超级香超级有嚼劲