STEP1、将胡萝卜、荸荠、打碎，鸡胸肉打成肉茸放在一起朝一个方向打圈拌。

STEP2、放入蚝油、生抽、料酒、白胡椒粉，继续朝一个方向拌知道混合均匀有韧性。

STEP3、在平底锅内放上油将拌好的肉馅放到平底锅中煎至两面金黄。