配料表:
详细做法:
STEP1、黄油软化加糖粉盐打发
STEP2、加入蛋黄,蛋黄过筛,让黄油和蛋黄充分的混合在一起
STEP3、把低筋面粉和玉米淀粉过筛加入用手搅拌。取小块放入抹茶粉搅拌好,用手揉好分别用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半个小时。
STEP4、冷藏后取出,两个和在一起揉成小团。一个饼干两个颜色。
STEP5、揉好放在烤盘上用大拇指按扁,按扁后自然出现裂纹。
STEP6、180度预热烤箱10分钟,把烤盘放进去,调整到150度,15—20分钟就变啦。
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