热菜家常菜
核桃酥
1、全部材料拌成团就可以了不要揉2、最后两分钟最后盯着每个烤箱上色不一样
配料表：
- 核桃 （60克）
- 食用油 （110克）
- 蛋液 （25克）
- 糖 （80克）
- 低筋面粉 （200克）
- 泡打粉 （4克）
- 小苏打 （2克）
- 盐 （1克）
详细做法：
STEP1、核桃150度烤十分钟
STEP2、稍微晾凉切碎备用
STEP3、材料称好备用（鸡蛋用全蛋液）
STEP4、食用油鸡蛋液白糖搅拌均匀
STEP5、将低粉泡打粉小苏打盐拌匀过筛加入
STEP6、加入核桃碎
STEP7、拌成团盖保鲜膜松弛20分钟
STEP8、按需要大小搓成球压扁刷蛋黄液洒黑芝麻
STEP9、烤箱170度预热5分钟上下火170度中层15分钟
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