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热菜家常菜

花生酱椰蓉小小酥

2022-03-19 10:41:07

1、零难度很好吃的小点心我把十克的黄油换成椰子油一样好吃2、低粉根据自己的实际情况调整,能成团就可以

配料表:

  • 颗粒花生酱 (150克)
  • 黄油 (40克)
  • 细砂糖 (60克)
  • 鸡蛋 (一个(50克左右))
  • 花生碎 (10克)
  • 椰蓉 (35克)
  • 低筋面粉 (150克)
  • 蔓越莓 (20克)

详细做法:

STEP1、用打蛋器将花生酱与室温软化好的黄油混合均匀

花生酱椰蓉小小酥

STEP2、加入细砂糖混合均匀

花生酱椰蓉小小酥

STEP3、再加入鸡蛋充分搅匀

花生酱椰蓉小小酥

STEP4、加入椰蓉、花生碎和蔓越莓混合均匀预热烤箱170度

花生酱椰蓉小小酥

STEP5、筛入低粉用手和成团,分成22克每个的小团,轻轻压扁后表面刷蛋黄液

花生酱椰蓉小小酥

STEP6、170度15分钟左右,表面上色即可

花生酱椰蓉小小酥


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