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热菜家常菜

冰糖红枣燕窝

配料表:

  • 矿泉水 (1⃣️桶)
  • 燕窝 (1⃣️盏10克的样子)
  • 红枣 (N颗)
  • 冰糖 (根据自己的甜度)

详细做法:

STEP1、准备食材这次我买的是燕条

冰糖红枣燕窝

STEP2、泡发把燕条放入容器中加入矿泉水然后放置12个小时

冰糖红枣燕窝

STEP3、泡发过的燕窝挑掉小杂毛再用过滤水洗净

冰糖红枣燕窝

STEP4、把红枣放热水中洗净

冰糖红枣燕窝

STEP5、这是准备工作都已经做好燕窝红枣放在炖盅里加一小颗冰糖因为我家妞不喜欢太甜

冰糖红枣燕窝

STEP6、加入矿泉水上蒸锅我一般炖半个小时或者四十分钟

冰糖红枣燕窝

STEP7、这是已经炖好的

冰糖红枣燕窝


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