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蔓越莓饼干

2022-03-19 10:41:07

如果不喜欢吃太甜可以减10克糖

配料表:

  • 低筋面粉 (115克)
  • 糖粉 (50克)
  • 黄油 (75克)
  • 蔓越莓 (35克)
  • 蛋液 (15毫升)

详细做法:

STEP1、第一次做有些手忙脚乱,没来得及拍图,等到成型才想起要拍照,不过这款饼干真的超级简单,就算是第一次尝试也是零失败的哦!1.将黄油软化,加糖粉,打发至黄油发白,加蛋液搅拌均匀。将蔓越莓切碎,加入拌好的糖粉中,搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌均匀,将材料揉成面团并塑形,冷冻40分钟。

蔓越莓饼干

STEP2、3.烤箱预热170度,将蔓越莓切片后放入烤箱上下火170度,20分钟后蔓越莓饼干就做好了。最后五分钟要在旁边观察,每个品牌的烤箱都会有温差,不过烤焦了。

蔓越莓饼干

STEP3、现在就可以在小院里品尝美食了。

蔓越莓饼干

STEP4、好惬意有没有?

蔓越莓饼干


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