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热菜家常菜

杏仁饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (120克)
  • 黄油 (72克)
  • 糖粉 (60克)
  • 蛋液 (12克)
  • 小苏打 (0.5克)
  • 杏仁粉 (12克)
  • 奶粉 (5g)
  • 杏仁片 (20g)

详细做法:

STEP1、软化黄油、糖粉和蛋液倒入主锅速度3-5。20s混合成团。揉面2分钟后搓成圆柱状。

杏仁饼干

STEP2、包上油纸放冰箱冷冻不超过30分钟按下去不是很软即可

杏仁饼干

STEP3、切片后放杏仁片即可切的1cm左右厚一点180烤18分钟即可(烤)

杏仁饼干

STEP4、味道很赞很香浓

杏仁饼干


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