配料表:
详细做法:
STEP1、亚麻籽炒熟磨成粉,用亚麻籽粉的同学可以跳过这一步。
STEP2、核桃仁磨粉…然而很可能会得到核桃泥…没有关系…
STEP3、上两步得到的粉粉和分离乳清蛋白粉混合拌匀,比例根据个人喜好…我这差不多是1:1:1因为想消耗核桃仁。但是正畸中…咀嚼困难…在根据自己的口味加入甜菊糖。
STEP4、椰子油和黄油融化,加入刚才的粉粉中,再加入适量的自制酸奶
STEP5、搅拌,用酸奶调整湿度如图所示
STEP6、这种硬度…比较不沾盆子
STEP7、平底锅小火,用勺子随缘压扁煎制两面如图所示。
STEP8、可以吃了