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热菜家常菜

简单又好吃的核桃酥

配料表:

  • 低筋面粉 (250克)
  • 植物油 (120克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 泡打粉 (4克)
  • 小苏打 (2克)
  • 细砂糖 (120克)
  • 核桃肉 (100克)

详细做法:

STEP1、准备好材料

简单又好吃的核桃酥

STEP2、低筋面粉提前过筛

简单又好吃的核桃酥

STEP3、准备一大盆,将食用油、细砂糖和鸡蛋加入一起

简单又好吃的核桃酥

STEP4、用手动打蛋器搅打均匀

简单又好吃的核桃酥

STEP5、将三种粉类倒入盆中

简单又好吃的核桃酥

STEP6、用刮板拌匀,盖上保鲜膜松弛15分钟。

简单又好吃的核桃酥

STEP7、松弛好的面团分割成小圆团,搓圆后用手指轻压一下

简单又好吃的核桃酥

STEP8、表面刷上鸡蛋液

简单又好吃的核桃酥

STEP9、放上核桃

简单又好吃的核桃酥

STEP10、烤箱170度预热,烤2025分钟,直至表面金黄即可!

简单又好吃的核桃酥


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