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热菜家常菜

最简单好吃的琥珀核桃仁

基本没有技巧的琥珀核桃。超级简单。只要你动手就能吃到好吃的琥珀核桃

配料表:

  • 核桃 (370克)
  • 蜂蜜 (80克)
  • 生白芝麻 (20克)
  • 白砂糖 (90克)
  • 水 (20克)

详细做法:

STEP1、找个大点的盆子。先把除核桃以外的所有材料混匀。然后倒入核桃。充分的搅匀。尽量让每个核桃充分的裹上糖浆。这样才能确保最后的成品的口感与味道。

最简单好吃的琥珀核桃仁

STEP2、烤箱上下火160度预热。烤盘铺油纸。把拌匀的核桃平铺在烤盘里。这个正好是一盘30升的烤盘的量。

最简单好吃的琥珀核桃仁

STEP3、160度上下火。烤8分钟。烤。上下160度。烤8分钟。烤。度。烤4分钟。重点:烤。度。烤。也用担心。烤)烤。烤。糊。

最简单好吃的琥珀核桃仁

STEP4、取出晾凉。就能吃了。脆脆甜甜的。你一定喜欢。

最简单好吃的琥珀核桃仁

STEP5、这里分享下我晾凉的经历。第一次烤完。不烫手的时候我就一颗颗从烤盘里取出放到瓷器盘中晾凉。第二次就直接从烤箱取出放在烤盘里晾凉。后者的好处就是方便。但是等完全晾凉之后掰开会有些破坏核桃本身的形状。但是我认为自家吃碎一点也无妨。主要是后者方便。前者好看。大家各自看着选择晾凉方法!

最简单好吃的琥珀核桃仁


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