STEP1、豆腐切片。我买的是老豆腐。

STEP2、平底锅倒油，将豆腐煎至两面金黄

STEP3、这个样子差不多了，喜欢焦一点得可是适当时间长一点。

STEP4、将盐，糖，番茄酱，蚝油，生抽放入一个小碗内，加入小半碗得清水混匀。

STEP5、把酱汁倒入锅内，想要入味就小火先煮一分钟，然后大火收汁。

STEP6、装盘即可