桂花红枣小圆子

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07桂花红枣圆子小圆子

1、红枣需要提前浸泡1-2个小时，要选择比较细的红枣； 2、必须热水下锅，不然小圆子会在水中散架的； 3、小圆子浮上水面后即可关火，浮上水面表示已经全熟，多煮会糊散；

配料表：

详细做法：

STEP1、锅中下入浸泡过2个小时的小红枣，烧开后下入冰糖，改小火煮10分钟

桂花红枣小圆子

STEP2、下入小圆子，用铲子推几下，防止小圆子粘锅

桂花红枣小圆子

STEP3、用小火煮至小圆子浮上水面，即可出锅，出锅后撒上干桂花即可食用

桂花红枣小圆子

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