配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有食材
STEP2、大碗中加入黄油软化开
STEP3、将打化的黄油依次加入糖、炼乳搅拌均匀(如图),鸡蛋液分三次加入黄油中。搅拌好(如图)
STEP4、加入230克面粉和蔓越莓干,和成面团。将和好的你面团分成三份,取其中的一份。
STEP5、在面板上压边切成块状。(如图)我的面饼约5毫米左右
STEP6、第二份面团在碗中加入抹茶粉拌匀,并在面板上压成饼,用模具印出图形来。(如图)若没有模具可同上一块面团一样切成块
STEP7、最后一块面团放在碗中,加入酸奶和面粉搅拌均匀,和成面团。
STEP8、和好的面团在案板上压成饼,进行图形压制或切块就可以啦
STEP9、烤盘刷油,在烤盘中摆好所有饼干(留一定缝隙,免得粘在一起)。放入已经预热好烤中火180度,烤15-20分钟。享用美味饼干(烤)