STEP1、花生仁洗净滤水后，放入烤箱铺平，上下火125度，烘烤20分钟左右，烤熟即可（如图花生裂开，喷香四溢）

STEP2、花生晾凉，用手搓去红色外衣，找个一个空旷，不用打扫的地方，轻轻吹去花生皮，如同飘雪一般。

STEP3、将花生放入研磨机/料理机/破壁机中，加入盐，研磨至酱即可。喜欢带颗粒感的，就少磨一下，喜欢细腻的就多磨一下。自己做自己吃，怎么高兴怎么来。