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热菜家常菜

莲子百合银耳羹

配料表:

  • 银耳 (1朵)
  • 莲子 (适量)
  • 百合 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 枸杞 (适量)

详细做法:

STEP1、我是用干货的,当然你也可以用新鲜的莲子和百合

莲子百合银耳羹

STEP2、把银耳泡发,撕小块儿

莲子百合银耳羹

STEP3、泡发莲子,把里面的那条芯拿出来

莲子百合银耳羹

STEP4、泡发百合

莲子百合银耳羹

STEP5、我是把它们都一起放进高压锅里的,这样比较省时间,因为银耳要熬很久才能出胶。放高压锅大约1520分钟,开锅撒上枸杞,加上冰糖,这样就可以啦


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