热菜家常菜
五仁火腿馅
果仁可以任意替换，但均需事先烤熟去皮壳。没有白兰地可以用白酒代替。火腿需事先煮熟使用。
配料表：
- 冰肉 （40克）
- 火腿 （35克）
- 花生 （70克）
- 冬瓜糖 （65克）
- 西瓜子 （25克）
- 松子仁 （20克）
- 橘饼 （18克）
- 杏仁 （15克）
- 糕粉 （55克）
- 白芝麻 （15克）
- 瓜子仁 （40克）
- 白兰地 （15克）
- 花生油 （15克）
- 糖粉 （95克）
- 芝
详细做法：
STEP1、用料
STEP2、火腿切丁
STEP3、各种果仁切碎
STEP4、橘饼和冬瓜糖切小丁
STEP5、将冰肉和火腿丁倒入大碗
STEP6、混合均匀
STEP7、加入花生，核桃，白芝麻，冬瓜糖
STEP8、混合均匀
STEP9、加入西瓜子，松子仁，瓜子仁，橘饼，杏仁
STEP10、混合均匀
STEP11、加入糖粉和糕粉
STEP12、抓匀
STEP13、加入蜂蜜，花生油，芝麻油，红酱油，白兰地
STEP14、抓匀，成能捏成团的状态
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