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热菜家常菜

蒜香芝士烤花菜

2022-03-19 10:41:07

奶酪量可根据花菜大小调整烤制时间可根据自己烤箱功率调整

配料表:

  • 花菜 (一个)
  • 帕玛森芝士碎 (30-40克)
  • 蒜粉 (一小勺)
  • 黑胡椒粉 (3克)
  • 盐 (适量)
  • 橄榄油 (适量)

详细做法:

STEP1花菜撕成小朵,烤箱预热200度

蒜香芝士烤花菜

STEP2、锅做水烧开下入花菜焯水,水再次开起捞出控水备用

蒜香芝士烤花菜

STEP3、帕玛森奶酪碎,也可用奶酪片或粉

蒜香芝士烤花菜

STEP4、控干水分的花菜入烤盘,加入盐,蒜粉,现磨黑胡椒粉,橄榄油,撒上奶酪碎入烤箱200度烤制10-15分钟即成

蒜香芝士烤花菜

STEP5、喜欢把奶酪烤的黄黄的酥香口感,喜欢拉丝效果,把奶酪烤化即可

蒜香芝士烤花菜


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