STEP1、首先把脆骨洗净，切成条条，然后用盐，料酒先腌制半小时以上。

STEP2、再把调好的孜然粉调料均匀的撒在脆骨上面，也可以用手来抓一抓，更均匀。

STEP3、佐料拌好了，平铺在空气炸锅内胆里，预热五分钟，两面各烤十五分钟左右。

STEP4、这是一面烤了十五分钟后的拿出来翻个面，里面有汁就倒掉，在接着烤十五分钟，

STEP5、儿子喜欢烤老点，我又加了五分钟。

STEP6、装盘开动