配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料,蛋挞皮、玉米粒、猪肉、胡萝卜,还有调味至宝—太太乐鲜鸡汁。
STEP2、把肉放在料理机打成肉末,胡萝卜切碎备用。
STEP3、在肉末中加入盐、白胡椒粉腌制半个小时。
STEP4、热锅凉油,放入肉末翻炒至变色。
STEP5、加入胡萝卜粒和玉米粒翻炒,因为胡萝卜切的小,很容易就炒熟了,然后加入生抽,前面腌肉末时已经放盐了,这一步不需要放盐。
STEP6、然后加入太太乐鲜鸡汁,搅拌均匀后关火。太太乐鲜鸡汁是液态包装,比以前用的鸡精更容易溶解,而且贴心硅胶阀瓶口设计,挤一下4克左右,控量又卫生。
STEP7、将炒熟后的肉末盛出,用勺子分别放入蛋挞皮中。
STEP8、烤箱预热两百度,把蛋挞放入烤箱中层,上下火15分钟左右,自己家烤箱的温度自己要掌握好。
STEP9、成品图
STEP10、太太乐鲜鸡汁包装升级上市“太太乐鲜鸡汁”购买链接:aliurl/gk11pd