STEP1、五花肉切薄片皮不去，做出来更有嚼劲

STEP2、冷锅下五花肉，中小火慢慢熬出油来

STEP3、辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，椒盐粉，盐调和一起

STEP4、五花肉熬成这样就可以了，再熬就会没了嚼劲。熬到五花肉变成焦褐色

STEP5、把调和好的椒盐辣椒粉倒入，加一点点生抽，搅拌均匀即可

STEP6、装盘出锅一杯冰啤，一盘烤肉。好舒服啊！试试吧！