配料表：
详细做法：
STEP1、先把肉切成一斤一条。
STEP2、再放新奥尔良腌料把肉腌制一遍。
STEP3、新奥尔良腌料撒在肉上
STEP4、然后把肉挂起来。刷上小苏打水。然后用风扇吹个4五个小时。
STEP5、达到这个效果就可以开始烤了
STEP6、上下火170-200度左右烤制40分钟。看到皮爆起来了就可以了
STEP7、完工
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