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热菜家常菜

孜然秋刀鱼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 秋刀鱼 (4条)
  • 盐 (15克左右)
  • 孜然粉 (少许)
  • 生抽 (少许)

详细做法:

STEP1、鱼去掉鱼肠肚,冲洗干净

孜然秋刀鱼

STEP2、因为煎锅小,我切成两段,均匀抹上盐腌制片刻……

孜然秋刀鱼

STEP3、锅里放入少许油加热,鱼放入煎至两面金黄色,撒上少许孜然粉、淋上生抽即可

孜然秋刀鱼

STEP4、外酥里嫩好好吃!

孜然秋刀鱼


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