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热菜家常菜

咖喱鸡肉

1、不需要放盐哦!!!味道已经很够了!2、我用的是好待百梦多咖喱,9.5一盒,很多地方都有卖。我买的是原味,还有辣味3、喜欢咖喱汁稀一点的可以多放一些热开水,喜欢浓稠一点的可以少放一些水或者多煮一会。

配料表:

  • 咖喱 (1盒)
  • 鸡肉 (1斤)
  • 土豆 (2个)
  • 胡萝卜 (1个)
  • 洋葱 (1个)
  • 开水 (400ml)
  • 姜蒜 (一点(不要也可以))

详细做法:

STEP1鸡肉洗净,用水泡10分钟。

STEP2、土豆去皮切块,泡水10分钟。

咖喱鸡肉

STEP3、洋葱胡萝卜切块备用。

咖喱鸡肉

STEP4、先单独炒土豆,这样土豆比较软比较好吃,也更入味哦

咖喱鸡肉

STEP5、再放洋葱胡萝卜一起炒可以再放点油

咖喱鸡肉

STEP6、炒熟后装出来准备炒鸡肉

咖喱鸡肉

STEP7、炒至变色就OK!

咖喱鸡肉

STEP8、把刚炒好的洋葱胡萝卜土豆加入鸡肉一起炒。再加400ml(大概一杯)的热开水。

咖喱鸡肉

STEP9、把咖喱块弄碎,均匀放在锅中。

咖喱鸡肉

STEP10、焖3分钟左右再翻炒2分钟就可以吃啦!!炒的时候就流口水啦!!!!!

咖喱鸡肉


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