配料表:
详细做法:
STEP1、葱、粉丝切碎
STEP2、香菇切丁(没有香菇了用红菇替上)
STEP3、五花肉切碎,用油、酱油、盐、糖、生粉、胡椒粉腌,至少半小时
STEP4、香菇、葱、粉丝、五花肉混合搅拌
STEP5、调成肉馅
STEP6、水烧开
STEP7、菜叶洗净,水开后放入。等水再次烧开,一分钟后,取出菜叶放凉
STEP8、菜叶上放馅,卷成卷。放水烧开后,放入菜卷蒸10分钟
STEP9、蚝油、生粉、少量水调汁
STEP10、淋在蒸好的娃娃菜卷上
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