配料表：
详细做法：
STEP1、鸭血洗净切块（薄一点），葱姜蒜切好备用！
STEP2、热锅倒入适量油烧热，将鸭血摆整齐，两面煎一下（注意火不要太大，防止烧焦）
STEP3、煎好鸭血，锅里放入料酒，大蒜，生姜，盐，翻炒均匀！盖上锅盖稍微焖一会！2分钟左右）
STEP4、最后，加入生抽，葱，拌匀，装盘！完成啦
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