热菜家常菜
鲍鱼香菇焖鸡
选鸡的时候，可以选清远鸡或者三黄鸡走地鸡，肉质比较好吃。
配料表：
- 香菇 （6朵）
- 蒜 （5瓣）
- 姜 （7片）
- 酱油 （适量）
- 盐 （适量）
- 生抽 （适量勺）
- 蚝油 （适量）
- 料酒 （3勺）
- 鲍鱼 （7只）
- 鸡 （半只）
详细做法：
STEP1、切好的鸡块飞水
STEP2、飞完水后，用冷水泡一会，去腥味。然后用姜丝料酒盐腌一下
STEP3、热锅下油，葱姜蒜炒香后，把鸡肉香菇放下去放点料酒炒香，然后把兑好的调料放下去，开始焖啦。鲍鱼也开始放下去，大概焖35分钟
STEP4、收汁起锅咯！最后再撒点葱花，点缀一下。
上一篇：酱香千岛湖大鱼头，完美复制某旺家鱼头泡饼
下一篇：浇汁牡蛎牛肉片
家常菜做法
- 103/19圣诞雪花酥
- 204/22菜谱大全家常菜胖头鱼的做法大全8种家常菜
- 309/09菜谱大全家常菜小海虾的家常做法，家常菜做法28个
- 403/19超省事！微波炉煮冻饺子
- 503/19白萝卜丝菜卷
- 603/19香辣腌萝卜干