热菜家常菜
好吃的猪肉大葱锅贴
配料表:
- 猪肉 (500克)
- 大葱 (100根)
- 葱 (半根)
- 姜 (8片)
- 花椒 (20粒)
- 大料 (2个)
- 面粉 (500克)
- 盐 (适量)
- 酱油 (3勺)
- 老抽 (1勺)
- 料酒 (1勺)
- 蚝油 (2勺)
- 香油 (2勺)
- 糖 (5克)
- 水 (适量)
详细做法:
STEP1、葱姜花椒大料用水泡2小时。
STEP2、准备好猪肉剁碎,一边剁一边加葱姜水。
STEP3、放入调味品,大葱搅拌均匀。
STEP4、一个一个包好。
STEP5、煎至金黄出锅。
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