配料表:
详细做法:
STEP2、将盖子里的白色膜清洗干净!(对比)
STEP3、全部洗好摆入碟中
STEP4、用牙刷把黑色的边边和缝隙里刷干净
STEP5、刷干净的样子
STEP6、头去除
STEP7、去除后
STEP8、肚子也要刷干净,切花刀
STEP9、摆入壳中
STEP10、青红椒切粒
STEP11、蒜切末
STEP12、蒸箱蒸15分钟
STEP13、锅中倒入适量油、把蒜末炒香
STEP14、倒入青红椒翻炒
STEP15、倒入两汤勺酱油,关火
STEP16、搅拌一下
STEP17、倒入碗中(尝一下味道,如果不够咸可以加一点蚝油,喜欢吃辣的可以加小米辣)
STEP18、蒸熟后倒掉多余的水分,把调好的酱汁分别放入鲍鱼上,撒入葱花即可食用!
STEP19、简单又美味的鲍鱼做好啦