STEP1、胡萝卜擦丝

STEP2、洋葱切丝

STEP3、鸡肝煮熟后切厚丝

STEP4、锅内倒油，放入洋葱煸炒至洋葱变透明，成金黄色

STEP5、倒入胡萝卜丝翻炒，加入适量的盐

STEP6、煸炒至胡萝卜丝变软盛出

STEP7、芸豆罐头沥干水分

STEP8、把鸡肝丝，煸炒好的洋葱胡萝卜丝，芸豆倒入盆中搅拌均匀即可

STEP9、吃的时候盛到小碗里，加入少许沙拉酱，搅拌均匀即可食用。