STEP1、将鸡胸肉洗净滤去水分，切块。加入适量生姜，酱油，香油，盐，胡椒粉腌制一晚。

STEP2、将红薯和南瓜切块备用，也可以选择自己喜欢的其他蔬菜，像土豆，玉米等。

STEP3、将鸡胸肉和蔬菜铺在烤盘上，200度烤25分钟左右。

STEP4、另外再水煮一些青菜，装入饭盒，就可以带去上班啦。水煮青菜记得在水里加点盐，这样青菜不容易发黄。