配料表:
详细做法:
STEP1、香芋切粒最好小粒些哦!我切的有点大了,刀功不够
STEP2、加点盐,生抽调味哦!(最好腌制10-20分钟更入味)
STEP3、三层肉也切丁哦(忘记单独拍照了,将就看下啦)加到已经跳好味的香芋丁里
STEP4、把豆腐放进去
STEP5、倒入适量番薯粉哦
STEP6、开始暴力场面啦用手抓匀,再这一步可以再调味,加点老抽,盐,把豆腐和番薯粉都抓碎哦,可以用舌头舔一下试试味道,调到自己满意的味道就可以咯
STEP7、然后用手抓成一小坨一小坨的哦(请忽然这个量词)因为家里没有蒸用的纱布了,我就直接洗了菜叶代替了,机智如我哦
STEP8、蒸熟就是这样咯
STEP9、单独照来一张哦(--)