STEP1、鸡翅洗净，每面切两刀，然后放自制酱汁。

STEP2、放入酱油，蚝油，黄酒，白胡椒粉，拌匀。

STEP3、柠檬四五片。

STEP4、挤压柠檬片让柠檬汁充分被挤出，然后搅拌均匀，放置冰箱冷藏室2小时以上，腌制入味。

STEP5、一颗柠檬切片，然后平铺在放好锡纸的烤箱盘中。

STEP6、放若干洋葱，平铺。

STEP7、黑胡椒研磨瓶装。

STEP8、研磨黑胡椒粉，均匀的撒在上面。

STEP9、把腌制好的鸡翅平铺在上面，剩余酱汁均匀撒在上面，然后再撒一些黑胡椒粉。

STEP10、烤箱提前预加热10分钟，然后230上管烤制10分钟（根据烤箱火力情况可以选择放最顶层和增减烤制时间，自己才最了解自己烤箱的脾气）。

STEP11、一面烤制的八九分熟。

STEP12、把撒上面制5分钟，后翻面儿制10分钟5分钟。

STEP13、出锅，柠檬清香入味的烤鸡翅就做好啦！