STEP1、蛋黄蛋清分离

STEP2、蛋黄中分别加入牛奶和色拉油搅拌均匀

STEP3、低筋面粉过筛

STEP4、翻拌均匀成蛋黄面糊备用

STEP5、蛋清中滴入几滴柠檬汁,分三次加入白砂糖打发至湿性发泡

STEP6、取三分之一打发好的蛋清到蛋黄面糊中

STEP7、翻拌均匀后倒回蛋清面糊中

STEP8、刮拌均匀

STEP9、倒入烤盘

STEP10、预热190度烤箱18分钟

STEP11、用杯子划出小圆片,杯子手掌大小即可

STEP12、抹上色拉酱

STEP13、两边捏起

STEP14、表面抹上色拉酱,沾上肉松即可

STEP15、肉松要够多

STEP16、晒图
