STEP1、新鲜鲍鱼用盐水洗净备用

STEP2、葱丝姜丝切好放在鲍鱼身上

STEP3、放锅内蒸10分钟

STEP4、鲜贝汁、一品鲜酱油、少许糖、少许鸡精、少许盐调汁

STEP5、调好的汁

STEP6、蒸好的鲍鱼取出将葱丝姜丝取下不要

STEP7、切新鲜的葱丝姜丝重新置于鲍鱼上并将每只鲍鱼都淋上调好的汁

STEP8、锅入油至全熟

STEP9、将油趁热浇在每只鲍鱼上即可