配料表:
详细做法:
STEP1、生姜切片,小葱切断
STEP2、鸡中翅切花刀
STEP3、一勺生抽,一勺料酒腌制
STEP4、筷子翻面腌制十分钟
STEP5、热油生姜爆出香味
STEP6、把腌制好的鸡中翅煎两面金黄
STEP7、加一罐可乐,大火烧开
STEP8、加一勺生抽,半勺老抽提鲜
STEP9、加少许白糖
STEP10、加入小葱段
STEP11、盖上锅盖闷10分钟入味
STEP12、捞出生姜和小葱,开中火3分钟
STEP13、中火收汁
STEP14、完美出锅啦
STEP15、撒上葱花,也可以撒白芝麻哦