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热菜家常菜

清蒸鲍鱼

蒸的时候一定要大火

配料表:

  • 鲍鱼
  • 姜蒜蓉
  • 胡椒粉
  • 葱花

详细做法:

STEP1、将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里

STEP2、锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖

STEP3、大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子

STEP4、紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香

STEP5、马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼

STEP6、最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食用


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