STEP1、面粉盐糖混合

STEP2、酵母用温水泡开，静置5分钟，倒入面盆中，用筷子搅拌成絮状

STEP3、揉成光滑面团，然后放到温暖处发酵至两倍大

STEP4、肉馅拌好

STEP5、发酵好的面团排气，揪下一个个小面团，擀成小饼，不要太薄，也不要太厚，适中

STEP6、包好，静置10分钟上锅蒸

STEP7、冷水下锅，大火蒸25分钟后关火，不要急着打开锅盖，过5分钟再开

STEP8、完成……