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热菜家常菜

清蒸鲫鱼

配料表:

  • 鲫鱼 (1条)
  • 肉末 (少量)
  • 姜 (一块)
  • 葱 (少量)
  • 香菇 (2个)

详细做法:

STEP1、杀好的鲫鱼 洗净 适量抹盐 肉末放入鱼肚 倒适量黄酒 加姜丝 香菇片 葱结 盆中待命 蒸锅中冷水烧开后,将鱼放入 十五分钟后 出锅


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