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干锅鱼杂

2022-03-19 10:41:07鱼杂锅鱼

配料表：

鱼鳔（100克）
鱼籽（500克）
鱼白（100克）
青椒（15克）
红尖椒（15克）
色拉油（50克）
食盐（3克）
味精（2克）

详细做法：

STEP1、将鱼籽、鱼鳔、鱼白洗净

STEP2、将油过入铁锅中加热，后将鱼仔、鱼鳔、鱼白分别放如锅中煎炒后，加汤少许，分别放入调料，烹制3分钟后，盛入干锅中即可食用

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