STEP1、热锅下适量的油，放入姜片，大葱段，切大点，一会好捞出来，放入准备包包子的肉馅的一半，不要全部倒下去，先把肉炒熟，炒出油

STEP2、加入多多的甜面酱，一一点生抽，炒出香味关火，把姜片和大葱段丢掉

STEP3、拿一些大葱白切碎，和剩下的生肉放在碗里，然后把炒熟的肉馅和生的放在一起搅拌搅拌

STEP4、搅拌好以后放入冰箱冻一下，赶时间就放急冻会很快。。。冻成油凝固了就可以

STEP5、然后请个童工帮忙擀皮

STEP6、完事