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热菜家常菜

肉包子

2022-03-19 10:41:07包子肉包子肉包

配料表：

面粉（200克）
水（适量）
酵母（4克）
猪肉（300克）
生抽（2勺）
盐（5克）
糖（1勺）
葱姜（若干）
蚝油（1勺）
香油（1勺）
料酒（1勺）
鸡蛋（一个）

详细做法：

STEP1、面粉水酵母

肉包子

STEP2、发酵到两倍大小

肉包子

STEP3、剁肉

肉包子

STEP4、把材料加进去搅拌一起

肉包子

STEP5、做成包子

肉包子

STEP6、2次发酵10-15分钟，上锅蒸12分钟，再闷1分钟。

肉包子

STEP7、出锅

肉包子

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